自贡几乎每个人餐馆都有冷吃兔,说不上最正宗,本地味道就是正宗的。自贡盐料冷吃兔,就是自贡本地的冷吃兔,是我个人喜欢吃的那种带点甜味回辣的冷吃兔
题主这样问肯定是不太了解我们大自贡。冷吃兔作为大自贡的传统美食,每家每户都会做,一千户人家就有一千种冷吃兔的味道。每个人都觉得自己家里的是最正宗的。冷吃兔对自贡的人民来说更多的是家乡的味道。