很健康的汤，老少咸宜，味道非常浓郁。虫草花含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。而鸡汤“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。\x0d\x0a主料：500g鸡\x0d\x0a配料：适量虫草花、适量盐、适量红枣、适量枸杞、适量核桃肉\x0d\x0a做法：\x0d\x0a1 鸡，虫草花，红枣，枸杞，核桃。\x0d\x0a2 鸡斩件，配料洗干净。\x0d\x0a3 把所有材料放入炖盆里。\x0d\x0a4 加入适量清水，放入锅里，盖上盖子（没有盖子，就放个碟子盖上）\x0d\x0a5 大火炖20分钟，再小火炖2小时。\x0d\x0a6 熄火后再焖多十分钟，加入适量的盐。
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