虫草花炖鸡的家常做法大全怎么做好吃

料

虫草花20g    去皮鸡一只    

辅料

枸杞20g    姜2-3片    

红枣2颗    椰枣（或蜜枣或无花果）1颗    

水1.5-2升    

虫草花炖鸡的做法步骤

1. 鸡汆水洗干净备用。

2. 虫草花，枸杞，红枣洗干净，红枣去核。

3. 全部材料放入炖盅，加入水

4. 放入大锅里，加水，炖上2个小时，加盐调味即可。

5. 鸡肉，虫草花均可吃。

小贴士

【煲汤的小贴士：】
1）虫草花的量按每人每次5g计算。
2）虫草花不要过度浸泡在水里，洗干净表面的浮尘就可以了。
3) 鸡去皮就不会那么油腻。

主料 2人份
鸡半只、虫草花2两
辅料
老姜3片、花椒5粒、水1000毫升
虫草花炖鸡步骤1
虫草花炖鸡的做法大全
备好鸡和虫草花人少所以用了一半
步骤2
虫草花炖鸡的做法
把鸡切块绰到血水
步骤3
虫草花炖鸡的家常做法
虫草花洗干净
步骤4
虫草花炖鸡的简单做法
绰好的鸡和虫草花一起放入砂锅里炖
步骤5
虫草花炖鸡怎么吃
先大火熬制15分钟在中火熬制大概1小时就可以了

备好鸡，虫草花，红枣，花生，枸杞，姜片。
步骤2：先将鸡块用水汆一下，去掉血腥味和肥油。
步骤3：汆过水后的鸡块。
步骤4：把其他配料也洗干净。
步骤5：放一锅水，先将配料放进去。
步骤6：水沸腾之后就把鸡块也放进去。
步骤7：大概一个小时之后放适量的盐就可以喝了。