人参果可以做肉炒人参果。
原料:人参果、猪肉片
配料:淀粉、料酒、盐、酱油、葱花、姜片
第一步:将准备好的人参果洗净切片。
第二步:将准备好的肉片放入调料碗中,加入料酒、酱油、淀粉和食盐,均匀搅拌腌制十分钟。
第三步:起锅下油,放入葱姜蒜爆香。
第四步:加入腌制好的肉片,翻炒至肉片泛黄。
第五步:肉片泛黄后加入人参果片,继续均匀翻炒至肉片金黄,人参果熟烂。
第六步:出锅装盘即完成了。