主料黄瓜2根辅料油适量盐适量姜蒜适量干辣椒6个酱油适量香菜适量香醋适量香油适量熟芝麻适量步骤1.黄瓜洗净切成粗条，放入盐腌至出水2.准备好香菜、姜蒜碎、和干辣椒3.热锅凉油，下入姜蒜碎和干辣椒炒香后关火4.腌好的黄瓜挤去多余的水分放入锅中5.调入少许酱油和香醋6.倒入香油，下入香菜和熟芝麻拌均匀，即可7.成品
