怎么做正宗泡菜豆腐汤
食材准备：五花肉切片，蒜沫，葱沫，豆腐切大块，切件泡菜，1/2勺生抽，一勺韩式辣椒粉，一勺韩式辣酱，一勺麻油制作方法：热锅烧油，下切片五花肉煸出油脂，再加入泡菜块翻炒至微微干后立马加入葱蒜爆香，炒出香味加入麻油、辣椒粉、辣椒酱继续翻炒至融合，加入清水（这里也可以用任何高汤）中火煮沸，沸后可以浅尝一下汤汁是否合口味，加半勺生抽和豆腐继续滚煮到豆腐断生即可。（也可以加入金针菇和切片西葫芦）
