硼砂，是的，有的拉面馆都用，但是对身体不好，我想你要是自己做着吃不会放的，如果你要是开餐馆的。那坑害老百姓的事更不能做了
晕，加入少量的食缄就是平时说的小苏打，再加点盐跟鸡蛋，多数情况都是这样的，象康师傅都是用的这些。
