菠萝炒饭的做法如下:
主料:菠萝1个、豌豆100克、米饭1碗、鲜虾100克、胡萝卜半根。
辅料:盐适量、食用油适量。
1、菠萝从三分之一处切开,取肉,放入盐水浸泡。
2、电磁炉链接电源,放上搪瓷锅。
3、豌豆先煮熟,胡萝卜切粒,启动火锅模式,火候设置900,锅内倒入食用油,放入豌豆和胡萝卜粒,炒熟。
4、放入虾球,放入适量的盐和调味品,翻炒至所有配料熟透,关火。
5、从电饭煲里取出煮好的米饭,倒入配菜内拌匀。
6、将菠萝肉倒入炒饭内,拌匀。
7、将炒好的菠萝饭盛出,放入菠萝盛器内即可。