不能吃。螺肉上连着的深色东西有的是内脏、有的是肠内容物。内脏里通常都含有重金属,长期食用内脏很容易引起重金属超标、中毒。对身体不好。肠内容物就是螺的消化排泄物——粪便。里面包含很多脏东西。所以是不能食用的。